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饲料所专家当选第15届国际乳铁蛋白会议主席

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  近日,新萄京娱乐手机版饲料研究所抗菌肽及抗生素替代品创新团队一行出席了在秘鲁利马召开的第14届国际乳铁蛋白会议。21个国家150多名代表在5天会期内58份口头报告围绕乳铁蛋白结构、功能与应用领域的国际前沿进展进行深入交流。

  “国际乳铁蛋白会议”是专注乳铁蛋白基础研究和应用开发的专业性国际例会,为乳铁蛋白国际学术与产业界重要的合作交流平台。饲料所抗菌肽及抗生素替代品团队首席王建华研究员主持“乳铁蛋白:细胞分化与增殖”专场报告并作主题报告。饲料所通过2009年承办第9届国际乳铁蛋白会议有效推动了我国乳铁蛋白研发的深广度:十年来我国学者发表乳铁蛋白领域SCI论文(300余篇)和获专利(700余项)快速增长,在质与量上均居世界前列;制订了乳铁蛋白国家标准(GB1903.17- 2016);夯实了乳铁蛋白作为乳品核心质量指标的科学和法规依据,对重塑民族乳业起到了重要支撑作用。

  该团队在科技支撑计划、自然科学基金、创新工程重大选题等项目支撑下,共创制10多种功能性乳铁蛋白源产品并通过分子修饰提高了产品入胞率、稳定性和生物活性,相关进展先后在第7-14届国际乳铁蛋白会议交流,并在主流期刊发表论文20余篇,受到国内外同行关注,提高了团队在本领域的学科显示度和引领性。

  会议还决议由饲料所承办第15届国际乳铁蛋白会议,并推选王建HUAWEI第15届会议主席。(通讯员 张帆)

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